【導讀】:“超聲波振動篩篩分香芋粉的特點”,香芋粉精深加工采用凈信超聲波振動篩,篩分細度達到500目,其營養豐富,色、香、味俱佳。下面小編詳細介紹下超聲波振動篩篩分香芋粉的優勢。
超聲波振動篩篩分香芋粉的特點
香芋屬多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯 ,直徑2~7.5厘米,表皮黃褐色,肉白色,是人們栽培所求的食用部分。因其肉似薯類,但味道既非山芋、芋艿,又非馬鈴薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不盡,故取名香芋。
香芋粉含淀粉78.55%、蛋白質7.26%、多糖5%,還含粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、灰分、鈣、磷、鐵、硒、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等,蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高,既是美味菜肴,其芋粉、芋泥又是餅干糕點、冷飲食品的重要原料;既可鮮銷,又可進行精深加工。精深加工采用凈信超聲波振動篩,篩分細度達到500目,其營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。
香芋粉超聲波振動篩特點
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